Smacznego
Przepis
na pizzę
Ciasto:
300g mąki
3 łyżki oleju
1,5 łyżeczki soli
Zaczyn:
25g drożdży
1,5 łyżeczki cukru
¾ szklanki mleka
łyżka mąki
Kiedy drożdże zaczną pracować wszystko razem
mieszamy i wyrabiamy ciasto.
Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 40 min.
Sos
pomidorowy:
100 g koncentratu pomidorowego
1 łyżka oliwy/oleju
¼ łyżeczki cukru
¼ łyżeczki soli
½ łyżeczki oregano
½ łyżeczki bazylii
szczypta pieprzu
ząbek czosnku
Piec około 7 min, w temperaturze około 250 o C
Przepis na dwie średnie pizze. Składniki wg uznania. Moje ulubione: szynka, pieczarki, cebula, oliwki, papryczka
chili, ser .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz